三聚磷酸钠的用途广泛

三聚磷酸钠的用途广泛，主要包括以下几个方面：

合成洗涤剂主要助剂：三聚磷酸钠在洗涤剂中作为主要助剂，对金属离子和溶液中的金属离子如Ca2+、Mg2+、Cu2+、Fe2+等螯合，生成可溶性螯合物，降低水的硬度。工业水软水剂：三聚磷酸钠用于工业水软化，通过螯合作用去除水中的钙、镁离子，使水质软化。制革预鞣剂：在制革过程中，三聚磷酸钠可作为预鞣剂，提高皮革的质量。染色助剂：在染色过程中，三聚磷酸钠可以起到助染作用，提高染色的效果。有机合成催化剂：三聚磷酸钠可以作为有机合成的催化剂，促进化学反应的进行。食品添加剂：在食品加工中，三聚磷酸钠可用作水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂等，提高食品的品质和口感。

需要注意的是，在使用三聚磷酸钠时，需要严格遵守添加剂量标准，不可过量添加。